z la hafracha de la h'alla

Tiré du site pnima.com

Qui doit faire la hafrachat H'alla ?

1/ La mitswa de hafrachat H'alla/prélèvement de pâte est de nos jours une mitswa dérabbanane/instituée par nos sages.
2/ Cette mitswa revient en particulier à la femme compte tenu de ce que nous avons dit en introduction.
3/ Selon le kaf haH'ayim, (OraH' H'ayim § 242 lettre 24), l'homme qui désire faire la hafracha doit demander l'autorisation à sa femme.
Toutefois, si la pâte risque de s'abîmer, le mari ou toute autre personne présente peut procéder au prélèvement.
4/ La femme peut faire le prélèvement même en période de Nidda et dire la bénédiction lorsque la quantité minimale de farine est atteinte.
5/ Un enfant de moins de 13 ans ou une enfant de moins de 12 ans ne doivent pas faire la hafracha. Selon le Gaon de Vilna leur prélèvement est invalide. Toutefois, selon le méH'abèr/Rebbi Yossef Karo, si un enfant de 12 ans ou une fille de 11 ans prélève, leur prélèvement est valide. (Yoré déâ § 331 alinéa 33).
6/ Une femme de ménage (juive bien sûr) peut faire le prélèvement à la place de la maîtresse de maison si celle-ci lui en a donné l'autorisation, mais en aucun cas à son insu.
7/ Il est interdit de faire le prélèvement d'une pâte sans l'accord préalable du propriétaire de la pâte sauf dans les cas indiqués au §3 et 6.


Sur quelle pâte faut-il faire la hafrachat H'alla ?

1/ La hafrachat H'alla ne porte que sur une pâte à base de l'une des cinq espèces de céréales.
2/ Une pâte composée d'au moins 520 Derham soit 1560 grammes de farine doit être prélevée avec bénédiction. Toutefois, à partir de 1514 grammes de farine les personnes zélées prélèvent mais sans bénédiction. Selon Rav Mazouz, on prélève dès 1200 grammes de farine sans bénédiction.
3/ Seule une pâte destinée à passer au four doit être prélevée. Par contre, si la pâte est frite ou cuite et qu'elle est molle (exemple blenchees, crêpe, pâtes), elle est exemptée de hafrachat H'alla.
4/ Une pâte dont la quantité de farine est inférieure à la mesure minimale, est exemptée de hafrachat H'alla même si elle gonfle au point de paraître plus que la mesure.
5/ Une pâte qui est pétrie sans eau doit être prélevée si elle atteint la mesure de farine mais sans bénédiction.
6/ Il faudra veiller à Suite apétrir avec un peu de l'un des liquides suivants : vin, miel (d'abeilles), huile, lait, eau. Seuls ces liquides permettent "d'habiliter" la pâte à capter la toum-a/impureté et justifie un prélèvement de H'alla, alors qu'une pâte sans l'addition de l'un des liquides ci-dessus serait entièrement appelée H'alla et ne pourrait être brûlée ou jetée compte tenu de sa sainteté. Ainsi, si l'on désire faire une pâte uniquement à base d'œufs et de jus de fruits, il faudra quand même ajouter une petite quantité de l'un des liquides mentionnés ci-dessus.
7/ Une pâte n'ayant pas la mesure de farine requise pour le prélèvement et qui se colle à une autre pâte, peut s'additionner à elle pour l'évaluation de la mesure minimale.
8/ En cas d'oubli de hafracha et après cuisson, des pains provenant de plusieurs pâtes, chacune inférieure à la mesure de farine, et placés dans un même panier, ou cuvette s'additionnent pour la mitswa de hafrachat H'alla. Il faudra veiller à ce que les bords du panier dépassent la hauteur des Hallot, sinon on y remédie en couvrant l'ensemble.
9/ Une pâte préparée à l'attention d'animaux est exemptée de hafracha.

Quelle bénédiction avant la hafrachat H'alla ?

1/ Juste avant le prélèvement d'un peu de pâte la femme récite la bénédiction suivante :
Baroukh ata Hachem élokénou mélèkh haôlam achèr kiddéchanou bémitswotaw wétsiwanou léhafrich H'alla - térouma.
2/ Juste après le prélèvement la femme ajoute : Haré zou H'alla.
3/ La quantité de H'alla n'a pas de mesure et il suffit de "kolchéhou"/d'une quelconque morceau de pâte. Après la hafracha, le morceau prélevé doit être brulé, ou jeté après l'avoir enveloppée soigneusement de deux couches afin de ne pas montrer de signes de mépris à l'égard de cette mitswa.
4/ Il est souhaitable que le mari accomplisse au moins une fois par an la mitswa de hafrachat H'alla, si possible, la veille de Kippour. Il en est de même pour la femme au moins une fois par an, avec bérakha.
5/ Si le prélèvement est égaré ou mangé par un enfant ou un animal avant d avoir été brûlé, il n'est pas nécessaire de refaire la hafracha.
6/ En cas de doute si la hafracha a été faite ou pas on ne la refait pas.


La hafrachat H'alla Chabbat et Yom Tov

1/ Il est d'usage que la femme accomplisse la mitswa de hafrachat H'alla la veille de Chabbat car la faute commise par H'awa a eu lieu la veille de Chabbat.
2/ Il est interdit de prélever Chabbat ou Yom Tov. En cas d'erreur par ignorance ou inadvertance, le pain (ou gâteau) est permis à la consommation.
3/ Une femme qui n'a pas encore prélevé, alors que le pain est déjà cuit et que l'on est dans le zmane de Bèïn hachmachote, (durée d'environ 13.5 minutes à partir du coucher du soleil), ne peut plus prélever à moins qu'il n'y ait d'autres H'allot pour Chabbat. S'il y a d'autres H'allot il est interdit de prélever. D'autres considèrent qu'il est encore possible de prélever même s'il y a d'autres H'allot. C'est la halakha.
Toutefois, à la nuit tombée, il est interdit de prélever et de consommer ce pain en Erèts IsraëI. Par contre en H'outs laarèts /diaspora, il sera permis de consommer le pain en en laissant un morceau ou une tranche sur laquelle on fera le prélèvement à l'issue de Chabbat.
4/ Yom Tov le Dine est le même. Toutefois, du fait qu'il est permis de pétrir pendant Yom Tov une nouvelle pâte et de faire la hafracha en additionnant la nouvelle pâte aux pains préparés la veille.